camillaathorn

2014-05-23
19:25:51

Picklad rödlök

Vilket fantastiskt väder det har varit idag! :) Rena högsommarvärmen i maj. 

Till kvällsmat blev det pulled turkey med hamburgerbröd, coleslaw och picklad rödlök. 
Har inte testat att göra picklad rödlök tidigare, men det var superenkelt, och vilken härlig färg den får. :)
Kan tänka mig att den är riktigt god till grillat också. 

Har provat både pulled pork, pulled beef och nu pulled turkey. Alla var goda, men favoriten är definitivt pulled pork. ;)





2014-05-15
20:15:19

Dinner

Till kvällsmat blev det oxfilé, gratinerat potatismos och konjaks- och tryffelsås. Sååå gott! Hade säkert varit ännu lite godare om jag inte hade glömt att köpa sparris idag. ;)